藍小胖

蓬莱軒應該是這次到名古屋最想吃的一間店了!!!
著名的鰻魚三吃,據說就是它的發明...
有四間分店,但全在名古屋,不去就吃不到...

這回造訪的是神宮店,主要懶得過馬路 :P 走出神宮西駅直走轉彎就能看到
另一個原因是神宮店營業到14:30,比本店稍晚(14:00)
擔心到達時排隊等,會吃不到...

另外,開車過來也不怕,這有停車場(本店也有)

*蓬莱軒官網
*2014年 名古屋吃鰻魚-蓬莱軒(松阪屋店)
*1020714-23 夏日大作戰(總篇&預算)

看別桌點鰻肝...

先上配菜等...有海苔,現磨的芥末,細蔥...及三種漬物

鰻魚飯到!!!!
木盒被油漬得亮晶晶...(吞口水)

合體!(套餐含一碗湯)

第一碗,吃原味
鰻魚的外皮口感很特別,有點酥酥的..
那種用火烤過後,皮微焦然後蹦起來,但咬進去馬上又是軟軟魚肉及甜甜醬汁

第二碗,自選配菜
搭上細蔥,清爽不少...這個口味是藍小胖最愛的...

第三碗,加茶湯
這碗最讓旅伴驚訝,本以為加茶湯後會清淡不少...
但茶湯一下,反而將油脂全融出,超濃郁的!!!

建議將飯十字分開,除了三吃外,最後一吃,就看個人喜好囉~ 嘿嘿

很有滿足感及飽足感的一餐....
小鳥胃的人可以考慮點1.5人份,分著吃...加點鰻肝
胃口好的也不用擔心,看起來好像不是很多,但吃起來超滿足!!!