藍小胖

每回經過溪湖就會想起曾去吃過的楊仔頭羊肉爐,車子邊往前頭邊跟著招牌轉~
這張是後來想起沒拍到店外,在車上趕緊補的...很晃 orz

一進店內懷念的裝潢,看店外可能會以為不大間,其實裡頭滿深的
服務人員馬上來招呼,服務人員挺多的...也是啦!夏天下午3-4點居然有好幾桌在吃,生意好的勒~
餐具還全面消毒,也看到的有衛生管理人員,是間很用心的店~

價位就如下圖囉~如果以當地來說其實不算便宜的店吧? @@
但以品質來講,這個價錢可以了啦~(新鮮羊肉~讚!)

*楊仔頭羊肉爐 彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路53號 04-881-1742

想起很久前廖北鼻一試驚為天人!!!但這麼久早忘了當初到底是點那種鍋~
結果當天點了藥膳羊肉...點完看別桌才發現大家都點涮羊肉 orz
這也才想起,當初吃的是涮羊肉啦!!!
沒關係,再來就好~

即使是藥膳裡的羊肉還是好新鮮,比較有咀嚼的肉質(不是硬,應該說是Q),滿清甜的
湯有附青菜,沒拍到...一是高麗菜,一是有點特殊的白色蘆筍...
剛開始還覺得白色蘆筍怪怪的,問服務人員怎麼吃
煮過的蘆筍中間是融化的感覺,味道比一般淡(所以也比較不會改變湯頭),吃起來有一咪咪苦味,用來清口剛好
整鍋湯喝起來很甘甜,而且肉其實滿多的耶!!!後來要分才吃的完...

酥炸小排很棒!!!香~而且沒有怪味...就是兩個人吃有些多
麵線據說是用羊油拌的,不過顧著吃鍋,對麵線就沒啥印象了

人還是要多一點才有辦法去吃啦!!!
厚~拿督夫人,下回你一定要跟上!!!