藍小胖

因為昨天放早早來吃,決定今天去一趟久違的牛角坡
不得不說,牛角坡果然有獨到的地方
賣相雖然很像,但麵體口感就是更好 (注意,今天是平日)
相比之下,肉燥香更足,辣醬也是(所以也更辣些)
然後,店家飲料有變好一些耶!!

價位有調整
附上2022現在菜單

*關於早早來吃 林口吃早餐-早早來吃(林口店)

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↓↓↓↓以下是2015以前的舊文↓↓↓↓
 

生意超好的牛角坡,明明是早餐店,但店內人氣第一名是炒麵 哈
說是炒麵,但跟一般店家處理方式不同
店家先用蒸籠將麵蒸熟後,才上鐵板炒...

人超多,週六當天不到9點入店,已滿滿的人...滿多體院學生來用餐
要注意,假日似乎不提供蛋餅類..(可能是鐵板忙著炒麵沒空間了? XD )

另外,還是建議平日來,幾次用餐下來經驗...平日水準高許多,連蛋都比較美 噗

*牛角坡FB 桃園縣龜山鄉文化一路86-30號 03-327-0198 
營業時間: 6-12 (週日休)

此處為新址,環境還不錯...吃完記得收喔~
桌上的辣醬頗辣,但很香..推薦給敢吃辣的人

炒麵的醬汁比較類似肉燥滷汁..
口感很好,因為蒸+炒,滿像涼麵的口感,但又更勁實
夾開蛋黃,蛋液混合醬汁及辣醬,香呀!!!

後來平日用餐,麵體半熟蛋都處理的比假日好

基本上比較建議內用
當天點大份炒麵,吃到最後,麵泡醬汁久了...口感就跟一般好吃的涼麵差不多
當然,愛吃軟些的人可能反而愛這樣的 @@

如果可以不用早起,可能三天兩頭就想去~