公館吃清爽-翠薪越南餐廳－藍小胖

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Aug 17 Sat 2013 11:30
公館吃清爽-翠薪越南餐廳

夏天到,就特別想去翠薪

特別是那道酸肉皮絲,帶酸腐味,應該很多人不大能接受
一開始也是,總覺得怪怪的,但現在習慣那個味之後,到店裡不點還真不習慣
冰涼的肉凍沾點醬搭上小黃瓜片,厚!!!怎麼會這麼唰嘴
喜歡多點一盤青菜,生意好的店連青菜都特別清脆
把已經包很多菜的生春卷裹上一層沾醬,放幾片九層塔,再外包一層青菜,健康又清爽
中間用麵包沾辣牛肉醬汁或咖哩,換口味~
無論是午餐或晚餐都很適合....

*很久前的食記公館吃吃吃-翠薪越南餐廳