江之島上知名小吃 丸焼きたこせんべい/章魚餅乾(?)/章魚仙貝(?)
直接使用章魚,沾點粉(麵粉?),整隻放到燙手特殊鐵板上壓製
現場製作時,沾粉排列加壓,聽到高分貝刺耳 [斯~~~~~~~~~] 伴著一陣煙
聲音停止,完成!!!

現場聞起來有點像餅乾,類似蝦餅,更薄脆
島上有賣完成品及帶回家的伴手禮,但建議吃現場比較好玩啦~

*あさひ本店頂上店 營業時間：11-18 木休

001 (125).JPG 001 (127).JPG 001 (132).JPG 001 (133).JPG 001 (134).JPG 001 (136).JPG 001 (138).JPG  

arrow
arrow
    全站熱搜

    blueonelan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄