台北吃吃吃-公館翠薪越南菜 @ 藍小胖

天氣一熱就想吃清爽點,跟飯友約在公館...這幾年比較少到這帶
翠薪是間老店了,還記得以前像賣麵小館子的裝潢,後來重新裝潢後變的比較有風情
店內口味傳不傳統,不知道...但裡頭有幾道料理外頭卻不好找...
害得藍小胖每回在別處吃越南菜,還是會想起它....

桌上會有配料及生菜,要怎麼運用就看個人囉~

最推的應該是雞絲涼拌,調出來的魚露醬好合口味!!!其他間也不是不好吃,但就是沒有翠薪來的順口~
不過價位跟好久以前差多了~ ><
酸肉皮絲,很特殊的一道菜,喜好很明顯...朋友很多吃個一片就...臉色大變 XD
呃~硬要說,就是一種餿了的味道,建議包生菜及小黃瓜一起吃,可以稍微擋一下
也不是說多愛,但到店裡,就是會想點來吃...懷念一下那個味道
其他像咖哩等,口味都滿香濃的~

*翠薪越南菜台北市羅斯福路四段24巷11號 02-2367-0087