藍小胖

想補充精氣就是要吃鰻魚飯
這幾天天氣都熱的嚇人,還以為是夏天到了呢...
上網找找有無評價不錯的店,就發現大阪根日本料理

*大阪根日本料理 http://www.dabangen.com.tw/ or http://0225079223.travel-web.com.tw/

哇...窗明几靜,裝潢也很沉穩大方,感覺帶長輩來也滿合適的
唯一的缺點是,當天不知道是不是外頭有挖水管的作業還是怎樣??店內瀰漫著一股淡淡的臭水溝味 >"<

桌上的碟筷,甚至筷箸都非一般廉價品,當天提供的是熱麥茶...頗燙的呢...

玉子燒,已經先對切成好入口的大小,使用扇形盤端上桌,盤內配色也很舒服~
口味部分就如同常吃,甜甜帶點高湯味
差點一上來就吃光,邊告訴自己省著點吃還有別的菜色呢... XD (份量再多一些些就好了 嘿)

今天點了兩份套餐,這是藍小胖的涼麵+握壽司...
涼麵是很滑的那種,而且用舌頭就可以咬斷....沾醬要有哇沙米口味比較重比較好吃
藍小胖喜歡不把哇沙米弄散的吃法,剛入口會因此有點嗆,但隨著麵條吸的多味道又回到麵上....

壽司個頭小小的,不過師傅的做法讓每個都有點變化...
鮪魚明明魚料並不大,但因為醋飯的比例,所以咀嚼起來反而魚料很有存在感
本來以為只有六個會不大夠,沒想到可能是變化夠多,吃完居然頂有滿足感的...

飯友吳小端的鰻魚,旁邊的炸魚骨是店家贈送的

鰻魚入口滿滿香氣,熱氣帶著香氣...所以藍小胖也偷吃了幾口 :p

炸魚骨很酥!!! 喜歡咬冰塊的人會很愛這道,基本上一咬就碎在口裡,但卡哩卡哩的...
嗯...也有點像爆爆糖剛入口那種[沙沙]的口感

藍小胖付完帳要離開時師傅在一旁還特別問口味滿意嗎...
撇開一開始那個奇怪的氣味(應該是外頭在施工吧?!),大阪根的用餐環境跟服務都讓人很舒服